沱茶产品包装如何设计，很多人非常关心，今天leyu-乐鱼全站app下载(中国)app store 亮点包装设计公司的编辑帮助大家将沱茶产品包装的设计方法整理出来，文章分两个部分，第一部分是沱茶产品的介绍，第二部分是沱茶产品包装设计方法

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　　沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶，主要产地是云南，一般用黑茶制造，为便于马帮运输，一般将几个用油纸包好的茶坨连起，外包稻草做成长条的草把。因为一个茶坨的分量比一块茶砖要小得多，更容易购买和零售。沱茶从面上看似圆面包，从底下看似厚壁碗，中间下凹，颇具特色。沱茶的种类，依原料不同有绿茶沱茶和黑茶沱茶之分。 leyu-乐鱼全站app下载(中国)app store 总监

　　基本简介 张正

　　沱茶原状产于云南省景谷县，又称“谷茶”。云南省下关（今大理市）茂恒，永昌祥等号相继生产后，又有谷庄与关庄之分。近40年来，云南沱茶集中于下关制造。云南沱茶，以一、二级滇青原料，蒸压成碗形外径8厘米，高4.5厘米，外观显毫，品质最好的是“特级沱茶”，香气馥郁，滋味醇厚，喉味回甘，汤色橙黄明亮。普洱散茶蒸压而成的云南普洱沱茶，外形紧结，色泽裼红，有独特的陈香，滋味回甘，汤色橙黄明亮。 leyu-乐鱼全站app下载(中国)app store 总监

　　沱茶除云南生产外，重庆市也有生产，依所用原料的优次分为“特级重庆沱茶”、“重庆沱茶”和“山城沱茶”三种。重庆沱茶的重量分50克、100克、和150克三种规格。

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　　品质 张正

　　产于云南下关、勐海、临沧、凤庆、南涧、昆明等地，以下关沱茶品质最好，属黑茶类。由明代的“普洱团茶”和清代的“女儿茶”演变而来。品质特点：外形状似碗臼状，下有一凹窝，像一个压缩了的燕窝，外径8.3厘米， leyu-乐鱼全站app下载(中国)app store 专业的包装设计公司

　　高4.3厘米，每个重量100克。外形紧结端正，色泽乌润，外披白毫，香气馥郁清香，汤色橙黄明亮，滋味醇爽回甜。有提神醒酒，明目清心，解渴利尿，除腻消食之功能，还有止胃出血、止腹胀、止头痛等疗效。 leyu-乐鱼全站app下载(中国)app store 专业的包装设计公司

　　主要种类

　　沱茶的种类有二，以较细嫩的晒青绿毛茶为原料，经蒸压而制成称为“云南沱茶”，以普洱散茶压制而成的称“云南普洱沱茶”或“普洱沱茶”。

　　云南沱茶之原料，采自滇青，依生产季节和茶叶老嫩不同，分为春夏秋茶。春茶又分为春尖、春中、春尾，夏茶称为“二水”，秋茶称为“毂花”，品质以春尖最好，毂花次之，“二水”最差。产制分为炒青、揉捻、干燥三个步骤，然后在蒸甑中蒸透，装入碗状模型中，用手加压，促使紧结成型。成型后之沱茶，规格是：外径 8厘米，高4.5厘米。定型后进行烘焙，烘焙必须中温长烘，目的促使干燥而有沤堆质变作用，使部分“多酚类”化合物氧化，从而增加甜味，减轻苦涩。

　　沱茶除云南主产外，四川重庆也有生产，依所用原料的优次分为“特级重庆沱茶”、“ 重庆沱茶”和“山城沱茶”三种。四川沱茶的重量分50克、100克和250克三种规格。

　　相关功效

　　1、常饮沱茶，对年龄 40-50岁的人，有明显减肥体重效果。

　　2、70%以上病例证明，沱茶显著地降低了人体三酸甘油酯的含量，有一些在一个月中，日喝三盏沱茶的人，他们的血脂含量下降了22%。

　　3、有一半病例，体内胆固醇含量有所下降。对人体降低血尿酸的含量也有一定的作用

　　茶叶入药，在史书中早有记载。而云南沱茶的药用功能则更负盛名。昆明医学院附属第一医院提出的报告说，云南沱茶有降脂作用。通过临床试验证明，云南沱茶的降脂效果与降脂药物“安妥明”的疗效相似，降脂率达64%，没有副作用。法国医学专家经过临床研究证实，中国云南沱茶有抗胆固醇奇效。日饮三杯，可使血液中的脂肪降低22%。据推测，云南沱茶中一种或数种不详物质，在水中溶解后有促进新陈代谢，平衡和节制胆固醇的奇效。法国医生经过实验研究表明，肥胖病患者长期饮用沱茶，40%的可以减肥。此外，沱茶还能降低人体中三酸甘油脂，以及血尿酸的比例。因此，云南沱茶在人们心目中的地位和声望越来越高。

　　冲泡工序

　　选壶

　　壶的选用最好是续温力强的、稍大（比喝乌龙时大约两三倍），会比较好些。原因是在第一、二冲之后的冲泡，应尽量在泡与泡之间进行，所以茶壶续温力不佳容易使温度造成很大差异。所以茶壶选择壁厚、壶盖口比例不要太大的。另外值得一提的是，茶壶的出水最好流畅一点，有时置茶量太多，沸水冲入壶中需要马上倒出，所以出水不够快的壶会影响执壶者的操控能力。

　　壶的表现

　　前项中既然谈到了壶，就顺便说说壶的好处。泡潽洱一般使用壶、盖杯或茶娘(或瓷壶)三种，只有壶不是瓷器。香气细嫩、韵味柔韧、涩度不高、酸度不高、苦味不重者，建议使用瓷器（例如嫩沱、或称为云尖之类的），但是因为续温力问题，所以与壶冲泡出来的口感有差异。一般的老潽洱，如果用壶泡，通常会减少一些让人不愉悦的感觉，例如涩、苦、火气、单宁、酸…等等。如果一支常泡的新壶，大约半年就可以养成了。养成的壶冲泡起来会比较好喝。当然，四、五年以上的潽洱壶（部分物质会减少）与盖杯（茶叶的东西全部跑出来）的差异更大。

　　壶内留汤的特效

　　一般来说，第一泡水倒干，第二泡壶中的水留一些，大约十分之一（这是在第二泡将香味冲出来的状况，如果第三泡才能将香味冲出来，就在第三泡才开始在壶中留一点水，不要倒干）。如果真的够老的潽洱，不需开盖，严格说应该是不能开盖；会有些许涩味、酸味等的潽洱，在第二泡倒出并在壶中留点水之后，开盖大约半分钟到一分钟再把盖子盖上；比较重的涩味、苦味、酸味等的潽洱，开盖，壶口没有蒸汽时，用手指压壶身，若温度不会太烫手指可以摸五秒以上，再将壶盖盖上。壶中留点水，主要让冲泡出的东西溶解在水中；温度要控制，因为这是主要的冲泡。停壶时间就是冲泡（浸泡、浸茶）的时间，所以，这段时间要控制好（如果将温度设定的比较高就需要战战兢兢），茶汤才会显现出该有的风味。所以，除非置茶量太多、温度太高，否则不应立即冲下一泡。

　　适时出汤

　　以第二泡冲出香味为例，第三泡冲沸水，随便就好，除非一定需要很高的温度。浸泡时间，可以用白瓷汤匙身进壶中看看汤色，颜色差不多就可以倒出，一般在倒出时就可以看出颜色，颜色不够时，再等一会儿，不过倒出时，壶要稍微摇一摇（浓度可能不均匀）。之后的状况大约与第三泡相同。

　　置茶量

　　至于置茶量，因茶叶的不同，置茶量也有差异。这得要试泡几次才会抓到该放多少茶叶。一般的七子饼、茶砖，置茶量约为壶容量的四分之一即可。沱茶，少一点。散茶，很极端的，要自己试试看。如果一两人喝，置茶量可以更少。这样想好象有点“无耻”，所以我讲一下基本原则：置茶量足够，风味呈现较为容易，但是一些瑕疵容易泡出，这时就需要很专心的泡；置茶量少些，泡茶时不需放太多的精神，甚至温度、浸泡时间不要相差太大都可以勉强接受；置茶量不足，风味呈现不易，但是朋友聊天时，最好将置茶量降低一倍左右，聊天聊得忘了倒茶时间也没关系。

　　紧结茶特性

　　在紧结茶中（沱、饼、砖），冲泡到某一泡后，会整个散开一般，紧结茶将他抖散容易出现一些该浓稠的不够浓稠、刺激性的味道反而容易跑出。如果置茶量多，水一冲，就该倒出了，否则浓度会太高。一般置茶量，浸泡时间也不应太久、泡与泡之间的停顿也不应太久，这主要是为了浓度不让它太高的处理方式。当然，可以摇一下壶，将水倒出看看浓度如何。紧结茶一散开，溶解速度很快。在控制茶汤浓度上，紧结茶散开必须注意。

　　茶汤风味问题

　　在风味问题，一定要提一下。依上述的说法，风味，好象是控制浓度的问题，事实上，要将那种浓稠的底泡出，需要“浸泡时间”。所以除了温度要控制得当之外，浸泡时间不能过短。所以，置茶量可以少一些，泡与泡之间的时间长一点（但是壶温降得太低就没有用了）。如果泡与泡之间的浸泡时间够，茶叶量也够，后一泡冲沸水，只是把壶中溶解出来的东西带出来而已。

　　其他相关

　　最后一泡了吗？

　　茶叶越陈年、烘焙越重，能冲泡的次数会缩短，但是溶解速度快。所以陈年潽洱通常熬不过七泡(一般泡法)，当你一冲茶，等个20——40秒出茶时，浓度如果不够，注定就是最后一泡了。

　　真的是最后一泡了吗？

　　您相信前述的最后一泡后，还能再泡出一泡精华茶汤来吗？在这里顺便谈一下陈年潽洱真正的最后一泡茶：当前一泡正常冲泡下的所谓最后一泡茶汤倒出以后，别急着倒掉茶渣，请您再来一泡试试；用沸水粗水低冲，放着，聊天，让茶汤在壶中降到约略为室温时再倒出，至少半小时以上。或许能熬出该有的质地，如果浓度控制得当，夏天，就是最后一泡最好喝，我称它“精华茶汤”。

　　再谈降温

　　年份20以下或15年以下的干仓熟茶体潽洱，温度太高不佳。酸味太过的潽洱，细水高冲的降温会减免酸味，但是如果风味没了，降温也失去本来需要的风味。若是生茶体，年份5年以下，沸水倒入茶海，即刻再倒入另一茶海，再倒入茶海，再倒入壶中或盖杯中（这是三次降温）。生茶体20——40年，一次降温。反正原则就是，涩味、单宁、酸要降低，降温可以得到效果。温度太低，风味不出。但话说回来了，如果青潽洱用沸水而不用降温来冲泡，要我喝！惧怕！

　　还是谈降温

　　青潽洱或生茶体，建议用盖杯泡，因为开口大，降温快。青潽洱，置茶量，一点点，大约是陈年茶的五分之一。除了温度要降以外，倒茶时，全干倒出，倒出后，开盖，吹一下气让温度降快一点。如果品不到青潽洱该有的气味，大概就是温度降得太低。生茶体，也一样要倒干，只不过降温不要降得太过。

　　来杯好茶汤

　　下雨天，空气湿度大的时候，可别忘了泡壶老潽洱。浓得有如巧克力的茶汤上，会浮一层泛金色的晕，吹之不散，茶汤不苦涩，入口轻甜而浓郁。

　　真假鉴别

　　简易方法：

　　(1)干看

　　真品云南沱茶――外形端正、呈碗形，内窝深而圆;外表满布白色茸毫;一般规格都是外径8厘米，高4.5厘米;其条色青翠油润;紧结床紧结;含水量9%左右。

　　假品云南沱茶――外形不规则、扭歪，内窝浅而小;外表无茸毫;规格不定，大小不一;色泽枯暗，有黄片;紧结床松膨;含水量明显高于真品，一般能达到10%——12%。

　　(2)湿看

　　真品云南沱茶――汤色黄而明亮，香气纯正持久，滋味浓醇鲜爽，叶底肥壮鲜嫩。

　　假品云南沱茶――汤色混浊不清，香气寡淡，甚至有郁闷、杂异气味，滋味杂而平淡，酸涩，叶底粗老瘦硬。

　　(3)包装纸

　　真品云南沱茶――包装纸上彩印鲜亮，图文清晰。

　　假品云南沱茶――包装纸用自制木刻版加上颜料印刷而成，图文暗旧，套色不正，且色彩易脱落。

　　沱茶是茶叶家族中的重要成员之一，该品有提神解渴、祛除疲劳、帮助消化、明目清心、降低胆固醇含量的功能。沱茶中以云南沱茶为代表。鉴于假冒品众多，它里对感官质量鉴别其真假作一介绍。

　　常见方法：

　　(1) 干看真品云南沱茶——外形端正、呈碗形，内窝深而圆；外表满布白色茸毫；一般规格都是外径8厘米，高4.5厘米；其条色青翠油润；紧结床紧结；含水量9%左右。

　　假品云南沱茶——外形不规则、扭歪，内窝浅而小；外表无茸毫；规格不定，大小不一；色泽枯暗，有黄片；紧结床松膨；含水量明显高于真品，一般能达到10%——12%。

　　(2) 湿看

　　真品云南沱茶——汤色黄而明亮，香气纯正持久，滋味浓醇鲜爽，叶底肥壮鲜嫩。

　　假品云南沱茶——汤色混浊不清，香气寡淡，甚至有有郁闷、杂异等气味，滋味杂而平淡，酸涩，叶底粗老瘦硬。

　　(3) 包装纸

　　真品云南沱茶——包装纸上彩印鲜亮，图文清晰。

　　假品云南沱茶——包装纸用自制木刻版加上颜料印刷而成，图文暗旧，套色不正，且色彩易脱落。

　　茶叶保存

　　茶叶中的一些成分不稳定，在一定的物理、化学诱因下，易产生化学变化，就是通常所说的茶变。茶叶的保存条件不好会加速茶叶的自身氧化及霉变。

　　保存茶叶的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。

　　盛好保存的茶叶，宜放在干燥通风无异味之处。不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。且周围不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。还要注意，不同种类、不同级别的茶叶不能混在一起保存。不能在保存红茶、花茶时使用生石灰作吸湿剂。

　　保健功效

　　1、常饮沱茶，对年龄40-50岁的人，有明显减肥体重效果。

　　3、有一半病例，体内胆固醇含量有所下降。对人体降低血尿酸的含量也有一定的作用。

　　4、无苦味，无涩味，入口爽滑，醇厚，从调理肠胃起到养胃祛寒、减肥降脂、强身健体、延年益寿的效果，老少适益。

　　5、解油腻牛羊毒，括肠通泄。

　　6、降低胆固醇的效果则与安妥明相似，且长期饮用无副作用。

　　7、常饮沱茶，对降低人体所含三酸甘油脂、胆固醇、血尿酸等有不同程度作用。

　　8、沱茶有杀死癌细胞、抗突变、防癌功能及减肥降血脂作用。

　　普洱沱茶

　　简介

　　云南沱茶属紧压茶，系选用优质晒青毛茶作原料，经高温蒸压精制而成。

　　历史

　　沱茶是云南茶叶中的传统制品，历史悠久，古时便享有盛名，早在明代万历年间的《滇略》一书中就有记载:“士庶用皆普茶也，蒸而团之。”据资料记载，形似倒置碗状的云南沱茶定型生产已有六十多年，其特异的形状和优良的品质早已为人们熟知，蜚声海内外。1986年，云南下关茶厂的100克普洱沱茶曾荣获法国巴黎金鸡奖。

　　名称由来

　　关于沱茶名称的由来，传闻很多，有人说因其成品形状如团，团由沱转化而来，故得名“沱”，亦有人说过去云南沱茶主要销往四川沱江一带而得名“沱茶”。其外形与普通茶不同，颇具特色，从上面看类似圆面包，从底下看却又类似厚壁碗，中间下凹，每个净重约100克、250克等不等。通常在包装时，每五个用竹箬包成一包，以树皮绳或竹篾捆绑，结实牢靠，很有意思。据说，制作于此同样是为了方便古时长途运输及其长期存储。

　　分类

　　历史上云南的沱茶主要分为两类:一类是用晒青毛茶直接蒸压的生沱，具有色泽乌润、汤色清澈、馥郁清香、醇爽回甘的特点，主要销往国内各地。另一类是采用人工渥堆发酵后的普洱散茶做原料，制成的熟沱，其色泽褐红，汤色红亮，性温味甘，滋味醇厚，主要供应出口，远销至西欧、北美以及亚洲各地。两类沱茶的共同特点是:外形紧结端正，冲泡后色、香、味俱佳，且能持久，耐人寻味。

　　沱茶以下关茶厂出品的最为有名。下关茶厂加工生产的沱茶，以思茅普洱茶区的大叶种晒青毛茶精制而成，原料精细，芽毫显露，外形圆整，褐润洁净，包装古朴精美，特色浓郁。上等的沱茶，均选用二三月份茶树上刚发出的嫩梢作为原料，芽叶细嫩、肥硕，茸毛披附，制成的成品似有银色白纱附面，十分美观。冲泡后，滋味浓酽、香醇，耐冲泡，愈久愈醇，乃茶中的佼佼者，如现在许多茶人争先收购的早期临沧茶厂生产的“银毫沱茶”和下关茶厂在改制前所加工的一系列沱茶等，都具有收藏和鉴赏的价值。

　　其次，在普洱茶的几大形态中(砖、沱、饼、散)，沱茶属其中最畅销海外市场者，历来都颇受国外消费者的欢迎和认可。究其原因，除外形较另类外，主要还是与普洱茶的功效密不可分。

沱茶包装如何设计呢？

可以从以下几个方面进行参考：

1、挖掘产品亮点，突出沱茶名称及沱茶亮点；

2、运用合适的色彩搭配；

3、设计品牌故事或短句文案；

4、独特有趣的外形设计；

5、将包装与细心的服务相结合。

首先，沱茶产品的包装设计可以说是留给人们的第一印象，对人们的选择与否起到了比较关键的作用。

其次，想要做好沱茶包装设计需要突出产品的名称和具有的亮点，同时选择适合产品的颜色及图案搭配，或简约、或夸张等。

再次，可以在包装设计上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰显，不同颜色的包装配合一些适应的文案，使购买者能够产生共鸣，同时达到提升吸引力的作用。

最后，在外观的设计上，沱茶可以尝试一些有趣、独特的设计，比如草莓形状的饮料盒、像衣架一样的咖啡包等。同时，在包装设计时，也可以增加一些方便客户的细节，如鞋盒配备专门的防尘袋等。在价值相近时，更贴心的设计更能赢得人们的青睐。

包装设计是一门很有趣也很高深的学问。将各种形状、色彩等搭配运用，以达到独特、新颖的设计形象，是一门值得深入学习的技能，要想产品买的好，沱茶包装设计的工作不能少。

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