虎皮蛋糕产品包装如何设计,很多人非常关心,今天leyu-乐鱼全站app下载(中国)app store 亮点包装设计公司的编辑帮助大家将虎皮蛋糕产品包装的设计方法整理出来,文章分两个部分,第一部分是虎皮蛋糕产品的介绍,第二部分是虎皮蛋糕产品包装设计方法 leyu-乐鱼全站app下载(中国)app store 倪飞
是戚风蛋糕的一种,外面一层黄色的薄层,香香软软,里面的蛋糕夹着甜甜的果酱或奶油,每咬一口都是惊喜。
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制作材料 倪飞
戚风蛋糕卷:蛋3个、糖7匙、牛油(色拉油)3匙、牛奶5匙、低粉100克、发粉1小匙(或用自发粉100克代替)、盐1/4小匙、塔塔粉1/4小匙(无可用几滴柠檬汁或白醋代替)、已打发的忌廉适量虎皮配方:蛋黄100克(约5个)、糖粉40克、玉米粉20克虎皮烤焙:烤盘垫纸,烤箱预热200度,放上层烤约4——5分钟,中途不要打开烤箱门,否则烤不出纹路,
leyu-乐鱼全站app下载(中国)app store 设计
技巧 张正
A.烤较薄的蛋糕应放烤箱中层,时间应短一点,温度在180度左右。这样可以令蛋糕不致太干卷时不易破裂;
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B.出炉后马上倒扣出模,放在凉架上,表皮向上(这样不会让水汽弄湿表皮,也不会有凉架的烙印); 倪飞
C.散热3、4分钟,蛋糕摸上去还有余温就可以操作了,不必等到完全冷却才卷,这样易裂开; leyu-乐鱼全站app下载(中国)app store 总监
D.蛋糕厚度要因应模型的大小来决定分量,过厚的蛋糕卷时也容易裂开。
戚风蛋糕卷先做好备用
糖粉筛入蛋黄中,搅打至浓稠泛白,筛入玉米粉轻手拌匀,倒入已垫纸的烤盘抹平,即可烤焙
小贴士
1、烤箱预热200度,这样可以令蛋糕不致太干卷时不易破裂,放上层烤约4——5分钟,烤时不可开炉,否则烤不出纹路;
2、注释:蛋黄打发不可以太长也不可以太短,两分半钟到三分钟之间即可。打发过程中发现蛋黄变白便马上关机。打少或者打得太发就烤不出纹路了。
3、蛋白打至倒扣不倒;
4、蛋黄最好用电动打蛋器用慢速搅拌一会儿,这样蛋糕会更松软;
5、虎皮是制作过程中,高温加热,产生虎皮现象。所以,蛋黄一定要用慢速搅拌一会儿;
6、蛋糕厚度要因应模型的大小来决定分量,过厚的蛋糕卷时也容易裂开。
做法二
用料
低筋面粉60克
辅料
鸡蛋2个
糖粉45克
黄油45克
水90克
虎皮蛋糕的做法
1.用几分钟做下盖在泡芙上面的虎皮,黄油、糖粉、低筋面粉,1比1我各用了45克足够做好几次泡芙用了
2.黄油室温软化,加糖粉搅拌均匀
3.加入低筋面粉,揉成面团,速冻待用
4.这是成型好的虎皮
5.制作泡芙的原材料超级简单,黄油,鸡蛋,低筋面粉和水
6.黄油入小盆和水煮沸取出,倒入低筋面粉迅速拌匀,确保面糊熟透,放一边冷却至不烫手
7.鸡蛋打散分多次拌入面糊
8.面糊装裱花袋,虎皮切薄片盖在面糊上即可,烤箱预热200度,30分钟
烹饪技巧
1、黄油和水煮沸加低筋粉拌匀后一定要冷却至盆底不烫手才可以加鸡蛋,否则鸡蛋被烫熟,泡芙就发不起来;
2、泡芙进炉以后,千万不要打开烤箱看,因为冷空气进入,泡芙就会瘪掉。
虎皮蛋糕包装如何设计呢?
可以从以下几个方面进行参考:
1、挖掘产品亮点,突出虎皮蛋糕名称及虎皮蛋糕亮点;
2、运用合适的色彩搭配;
3、设计品牌故事或短句文案;
4、独特有趣的外形设计;
5、将包装与细心的服务相结合。
首先,虎皮蛋糕产品的包装设计可以说是留给人们的第一印象,对人们的选择与否起到了比较关键的作用。
其次,想要做好虎皮蛋糕包装设计需要突出产品的名称和具有的亮点,同时选择适合产品的颜色及图案搭配,或简约、或夸张等。
再次,可以在包装设计上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰显,不同颜色的包装配合一些适应的文案,使购买者能够产生共鸣,同时达到提升吸引力的作用。
最后,在外观的设计上,虎皮蛋糕可以尝试一些有趣、独特的设计,比如草莓形状的饮料盒、像衣架一样的咖啡包等。同时,在包装设计时,也可以增加一些方便客户的细节,如鞋盒配备专门的防尘袋等。在价值相近时,更贴心的设计更能赢得人们的青睐。
包装设计是一门很有趣也很高深的学问。将各种形状、色彩等搭配运用,以达到独特、新颖的设计形象,是一门值得深入学习的技能,要想产品买的好,虎皮蛋糕包装设计的工作不能少。
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