姜饼产品包装如何设计，很多人非常关心，今天leyu-乐鱼全站app下载(中国)app store 亮点包装设计公司的编辑帮助大家将姜饼产品包装的设计方法整理出来，文章分两个部分，第一部分是姜饼产品的介绍，第二部分是姜饼产品包装设计方法 leyu-乐鱼全站app下载(中国)app store 总监

　　姜饼jiāngbǐng，姜饼的英文有两种，一种是Gingersnap，从字面就很好理解姜+薄而脆的饼；而另一种说法来自德语，叫Lebkuchen。总之姜饼就是圣诞节时吃的小酥饼，通常用姜、面粉、蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。现在还有很多种花样，什么巧克力姜饼、姜饼小屋之类的。 leyu-乐鱼全站app下载(中国)app store 专业的包装设计公司

　　简介

倪飞

　　姜饼是个古老的食物，最早可见于古罗马帝国时代，一本叫《罗马帝国的烹饪和用餐》的烹饪书中。姜饼的主要原料——姜，在当时非常受欢迎而且数量丰富，但在罗马帝国没落后，姜就在欧洲消失了踪影，直到马可·波罗在大约 1295 年时，再次从中国把姜带回欧洲大陆。 leyu-乐鱼全站app下载(中国)app store 设计

　　在中世纪时，由于姜饼能保存很久，许多年轻的淑女会把装饰过的姜饼，尤其是用真的金子装饰，在参加马上枪术的骑士要上场前送给他们。因此姜饼成了一种很具代表的象征，也产生了 许多以姜饼为主题的市集。甚至有些村庄还有些传统，就是请未婚的女子在市集上吃姜饼形状的“husband”，让她们有机会可以遇见真的合适的丈夫人选。 倪飞

　　1430 年，姜饼第一次在英国的食谱书上被提到。到了1573 年，在一本日记上又见到姜饼的影子，文中说到某人因为宿醉，吃了一种用姜和面粉混和成的面团所做成的食物后，胃就感到舒适不少。女皇伊莉莎白一世也可以算 是姜饼人的“发明者”，她要求烘焙师依她的肖像烤成人像饼。 leyu-乐鱼全站app下载(中国)app store 总监

　　到了1796 年，第一本在美国公开印刷发行的食谱书——《美国的烹饪》，就在书中提到了四种姜饼的做法，姜饼受欢迎的情形也一直延续到下个世纪。姜饼到了今天，像姜饼屋、姜饼人或甚至是不装饰的一般姜饼，都没有被人遗忘，仍在节日时占有重要的地位，大部分家庭在圣诞期间也会自己动手制造姜饼哦。 倪飞

　　历史 包装找leyu-乐鱼全站app下载(中国)app store

　　在十字军东征的时候，"姜"是一种昂贵的进口香料，因此只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆。把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味，并有驱寒的功用。久而久之，姜饼就成了与圣诞节关联的点心。　日后，在欧洲有一种"姜饼市集"，市集中会因不同的季节提供不同形状的姜饼。其中德国的纽伦堡更享有"姜饼之都"的美誉。在英国还流传着一个传说，未婚女子吃下姜饼，即能遇见理想的伴侣。　在被赋与了圣诞节的气氛之后，姜饼很快就被大家广为流传，成为圣诞节应景的点心。在12月6日圣尼古拉斯节时，法国北部和德国，教父、教母都会在这一天送各种形状，如心星、人形的姜饼送给孩子们，或偷偷地放入孩子们期待的袜子内。 渐渐地姜饼成为童话故事的素材，制作成各种造型的姜饼屋，而美国人更将姜饼屋的气氛推到极至，成为深受世界各地回响的姜饼屋。

　　制作材料

　　1/2 杯酥油(shortening) ，1/2杯白糖，1/2茶匙小苏打粉 (baking soda) ，1茶匙泡打粉 (baking powder) ，1茶匙姜粉(ground ginger) ，1/2茶匙肉桂粉 (ground cinnamon) ，1/2茶匙丁香粉 (ground cloves) ，1/2杯糖蜜 (molasses) 或蜂蜜，1汤匙白醋，1个蛋，二又二分之一杯面粉，适量装饰用彩色糖霜或糖粒等。

　　制作方法：

　　1 先预热烤箱至华氏 375 度(摄氏 190 度)， 大形烤盘涂上一层油备用；

　　2 在容器中电动搅拌器中高速搅拌酥油30秒，加入白糖、泡打粉、姜粉、小苏打粉、肉桂粉和丁香粉，全部搅拌均匀。

　　3 加入糖蜜或蜂蜜、蛋和醋混合均匀，最后再加入面粉混合成面团。将搅拌好的面团放入冰箱冷藏3小时以上，或是冰至面团不黏手可以很容易杆开的程度。

　　4 在撒了薄薄干面粉的平板上，把冰好的面团保持低温，快速杆成1/8寸厚的薄片，用二寸半大小的饼干模型，压成各式形状。

　　5 把面团放入烤箱烤5至6分钟，或烤至饼干边缘呈金黄色即可。从烤箱取出烤盘略放冷却，最后再装饰冷却好的饼干，可用巧克力，糖霜或汤浆点缀。

　　制作材料

　　速溶咖啡、黄油、红糖、水、小麦粉、黑麦粉、薄力粉、烘烤粉、肉豆蔻粉、丁香粉、玉桂粉、蜂蜜适量。

　　做法

　　1.速溶咖啡加水溶解，将黄油搅拌至柔软，加入红糖，再加入溶解的咖啡搅拌均匀。

　　2.加入薄力粉和其他材料。

　　3.将所有材料搅拌均匀。

　　4.将面糊盛到保鲜膜上，用保鲜膜包好，用擀面杖隔着保鲜膜将面糊擀成2mm——3mm厚的面饼。

　　5.用饼干模子将面饼切成喜欢的形状，没有模子的也可以用菜刀切成方块或菱形。

　　6.喜欢的话可以在姜饼上放上杏仁或松子。

　　7.将做好的姜饼放入预热180℃的烤箱，烘烤约15——20分钟。低温慢火，便可以烤出漂亮的古铜色。

　　做法二

　　用料

　　低筋面粉350克

　　苏打粉2克

　　姜黄粉5克

　　肉桂粉2克

　　辅料

　　黄油 60克

　　红糖50克

　　糖粉140克

　　蜂蜜50克

　　鸡蛋25克

　　牛奶 40克

　　鸡蛋清 20克

　　柠檬汁 2克

　　食用色素适量

　　步骤1

　　将融化黄油（60g）、红糖（50g）、糖粉（50g）混合均匀后，再加入蜂蜜（50g）、鸡蛋液（25g）、牛奶（40g）搅拌均匀，此为A料。一定要均匀哦！

　　步骤2

　　将低筋面粉（350g）、苏打粉（2g）、姜黄粉（5g）、肉桂粉（2g）全部混合过筛后，加入混合均匀的A料中，简单地拌匀成面团，不要过久和力量过大的搅拌，以免面团出筋。

　　混合好后，包裹保鲜膜放入冰箱冷藏松弛20分钟左右。松弛好的面团擀成3毫米厚的片状，根据自己喜欢的图案——，印出自己喜欢的饼干形状。

　　在饼干生坯表面扎上一些小孔，帮助排气，放在油纸上在松弛5分钟。

　　烤箱预热至175度，饼干放入烤箱中层，烤约15分钟，烤好的饼干取出，放凉，准备制作蛋清糖霜。

　　步骤3

　　在蛋清（20g）中加入柠檬汁（2g），搅拌过程中慢慢加入糖粉（90g），糖粉分几次加入，每次加一点。

　　搅打均匀后再加一点搅打均匀，糖霜的浓度可以根据需要调节。如果是要装饰饼干，可以少加点糖粉；如果要粘合姜饼屋用，那就要多加些糖粉。依据自己情况而定，加适量的糖粉后打到浓稠的状态。

　　步骤4

　　最后在打好的糖霜中加入几滴自己想要的色素调色，不加也可以。搅拌均匀后就是成品糖霜，把糖霜装入裱花袋，画在饼干面上装饰就可以了。预祝亲们成功！

姜饼包装如何设计呢？

可以从以下几个方面进行参考：

1、挖掘产品亮点，突出姜饼名称及姜饼亮点；

2、运用合适的色彩搭配；

3、设计品牌故事或短句文案；

4、独特有趣的外形设计；

5、将包装与细心的服务相结合。

首先，姜饼产品的包装设计可以说是留给人们的第一印象，对人们的选择与否起到了比较关键的作用。

其次，想要做好姜饼包装设计需要突出产品的名称和具有的亮点，同时选择适合产品的颜色及图案搭配，或简约、或夸张等。

再次，可以在包装设计上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰显，不同颜色的包装配合一些适应的文案，使购买者能够产生共鸣，同时达到提升吸引力的作用。

最后，在外观的设计上，姜饼可以尝试一些有趣、独特的设计，比如草莓形状的饮料盒、像衣架一样的咖啡包等。同时，在包装设计时，也可以增加一些方便客户的细节，如鞋盒配备专门的防尘袋等。在价值相近时，更贴心的设计更能赢得人们的青睐。

包装设计是一门很有趣也很高深的学问。将各种形状、色彩等搭配运用，以达到独特、新颖的设计形象，是一门值得深入学习的技能，要想产品买的好，姜饼包装设计的工作不能少。

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