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盐制淡水鱼产品包装如何设计

2022-11-21 盐制包装设计,桂林包装设计公司

  盐制淡水鱼产品包装如何设计,很多人非常关心,今天leyu-乐鱼全站app下载(中国)app store 亮点包装设计公司的编辑帮助大家将盐制淡水鱼产品包装的设计方法整理出来,文章分两个部分,第一部分是盐制淡水鱼产品的介绍,第二部分是盐制淡水鱼产品包装设计方法 yituiren.com

  食盐渗透到鱼肉中,使鱼肉的水分和重量产生变化。试验表明:食盐水腌制,浓度为9%时重量增加;浓度为18——25%时重量先减少后增加;用固体食盐时重量减少30%左右,此时给腌制加压重量最终可减少40%左右。水分的减少可抑制细菌生长发育和酶的活力,从而大大减缓鱼体腐败,达到保存之目的。 leyu-乐鱼全站app下载(中国)app store 总监

  盐制品

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  一般淡水鱼盐制品的加工方法:

张正

  (工艺流程) 原料鱼一处理一洗涤一沥干一腌制。 leyu-乐鱼全站app下载(中国)app store 总监

  (加工方法) 一般大鱼采用背开法,亦可切成500克的小块;小型鱼用腹开法,肉厚处应用刀划开,去鳃和内脏,亦可去头骨等。洗涤血污,腌制,先在缸内撤一层白酒,并用干净布遍擦缸壁,然后撒一层盐,将鱼逐条擦盐,注意头、鳃、眼、腹等部位。腹面向下头低尾高,层层压紧,顶面用盐封盖。用盐量为30%左右。四川地区多用花椒、辣椒、味精、白糖、盐拌合起来逐条擦抹,在此之前先给鱼逐条擦酒杀菌,封缸时先放竹块再压石头。注意经常观察,不进生水,不发热,卤不变红,否则应翻缸把卤水烧开沉清加盐。 倪飞

  盐干品

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  将鱼盐渍后干燥而成的产品称盐干品。盐渍方法与前面盐制品大致相同,不同的是减少了含盐量,一般为13%——17%,腌制时间经实验得出为3——5天较佳。腌渍后在竹席上晒干或烘干。脂肪重的鱼不宜晒干,以免阳光促使脂肪氧化。近年来市场流行高水分低盐分的盐干品,用透明真空塑料袋包装很受欢迎。其加工方法是:原料鱼经初处理,背开去内脏,清洗盐渍,风干后包装得成品。经前处理的鱼在13度波美的盐水中盐渍0.5——1小时,干燥至含水量为65%左右,真空包装即可上市。特点:制品含盐2.5%——3%,肉的质感、光泽、颜色、口感、弹力极佳,属高档产品。 leyu-乐鱼全站app下载(中国)app store 总监

盐制淡水鱼包装如何设计呢?

可以从以下几个方面进行参考:

1、挖掘产品亮点,突出盐制淡水鱼名称及盐制淡水鱼亮点;

2、运用合适的色彩搭配;

3、设计品牌故事或短句文案;

4、独特有趣的外形设计;

5、将包装与细心的服务相结合。

首先,盐制淡水鱼产品的包装设计可以说是留给人们的第一印象,对人们的选择与否起到了比较关键的作用。

其次,想要做好盐制淡水鱼包装设计需要突出产品的名称和具有的亮点,同时选择适合产品的颜色及图案搭配,或简约、或夸张等。

再次,可以在包装设计上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰显,不同颜色的包装配合一些适应的文案,使购买者能够产生共鸣,同时达到提升吸引力的作用。

最后,在外观的设计上,盐制淡水鱼可以尝试一些有趣、独特的设计,比如草莓形状的饮料盒、像衣架一样的咖啡包等。同时,在包装设计时,也可以增加一些方便客户的细节,如鞋盒配备专门的防尘袋等。在价值相近时,更贴心的设计更能赢得人们的青睐。

包装设计是一门很有趣也很高深的学问。将各种形状、色彩等搭配运用,以达到独特、新颖的设计形象,是一门值得深入学习的技能,要想产品买的好,盐制淡水鱼包装设计的工作不能少。

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