作为益海嘉里集团旗下的专业菜籽油品牌,鲤鱼菜籽油掌握菜油留香的原理,一直坚持使用正宗的物理小榨工艺,科学管理菜籽的炒籽时间和炒制的温度,让菜籽在反复的烘炒之中释放正宗菜油香。炒香后的菜籽将进入鲤鱼菜籽油的浓香菜小榨机中进行压榨,搭配其独特的锁香工艺,能够让压榨出的鲤鱼菜籽油更好地保留香味和鲜度,让菜肴更加香郁可口,烹饪出地道的川香美味。
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鲤鱼菜籽油的生产,也是益海嘉里集团深入贯彻 “适度加工”原则的践行之一,留香之法,适度过滤保留菜油营养与原香,只为带来更纯正地道的风味。
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此款四川正宗原香菜籽油,精选优质原料,保持菜油固有的红褐色,传承小榨工艺精髓,正宗地道川香味,适度加工更好地保留香味和鲜度,让菜肴更加香郁可口。
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张正
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