滇式云腿月饼是西南地区的特色月饼，这些年鲜肉月饼越来越受欢迎，同样以肉为主料的云腿月饼也越来越受关注。昆明老字号糕点作坊“桂美轩”创建于一九三六年，这款桂美轩云腿月饼采用优质小麦制成，馅料采用云南宣威火腿，肉粒清晰可见。添加蜂蜜猪油，风味浓郁，甜咸口味，酥而不碎，香而不燥，纯手工制作，层层酥脆，花香浓郁。对于无肉不欢的吃货们来说，当做零食简直是最合适不过了。

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