神农架野生百合的基本介绍
神农架林区海拔1100-3200米是国家级自然保护区,至今保持着原始生态。是生态的,无污染的环境 神农架野生百合入药始载于汉朝《神农本草经》,中医认为其性平味甘微苦,无毒,入心、肺二经。 倪飞
营养价值
中医认为百合具有润肺止咳、清心安神的作用,尤其是鲜百合更甘甜味美。 百合特别适合养肺、养胃的人食用,比如慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口干、口臭的患者,一些心悸患者也可以适量食用。但由于百合偏凉性(但并不寒),胃寒的患者少用。冬季到来,需要润肺、养胃的人越来越多。百合可清心润肺、安神定志,很适合被失眠困扰的人食用。 leyu-乐鱼全站app下载(中国)app store 设计
产品特点
呈长椭圆形,长2~5cm,宽1~2cm,中部厚1.3~4mm。表面类白色、淡棕黄色或微带紫色,有数条纵直平行的白色维管束。顶端稍尖,基部较宽,边缘薄,微波状,略向内弯曲。质硬而脆,断面较平坦,角质样。气微,味微苦。
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鉴别真假
挑选百合,一是袋内装的新鲜百合要有光泽,没有黑褐斑点,个大瓣厚、质地细腻、外形好;二是打开后不能有怪味。 leyu-乐鱼全站app下载(中国)app store 倪飞
对于干百合的选购,民间存在两个误区,以为越白越好,越大越好,其实这是不对的。干百合的颜色应该是白色,或者是稍带淡黄色或淡棕黄。
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神农架野生百合的品尝吃法
莲子百合 leyu-乐鱼全站app下载(中国)app store 总监
材料
倪飞
莲子、百合各60克,银耳28克,冰糖240克
leyu-乐鱼全站app下载(中国)app store 亮点包装设计
做法
1、莲子、百合、银耳均加工洗净,加冷水泡软。
2、再加清水640克,放冰糖,入笼蒸熟即可食用。分2次服用,每日1~2剂。
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