南康腐竹的基本介绍

南康腐竹已有几百年的历史，为南康的一大特产之一，南康市民风淳朴,依山傍水，村里有很多人都以制作腐竹谋生，选用优质黄豆磨浆熬制，纯手工工艺制作，不添加任何色素，原色原味。

leyu-乐鱼全站app下载(中国)app store 设计

营养价值

腐竹作为高蛋白的食品，深受大众欢迎，别名又叫豆筋。腐竹加工始于唐朝，距今已有1000多年的历史。腐竹的质量分3个等级，颜色越浅，营养价值越高。 腐竹含丰富的蛋白质而含水量少；且含有类似黄豆的营养成分，如黄豆蛋白还有膳食纤维及碳水化合物等。 leyu-乐鱼全站app下载(中国)app store 设计

腐竹具有良好的健脑作用，能预防老年痴呆症的发生。此外，能降低血液中胆固醇的含量，达到防治高脂血症、动脉硬化的效果。其中的大豆皂甙有抗炎、抗溃疡等作用。 倪飞

产品特点

色泽蛋黄、油光细嫩、透明松脆、熟后爽口。可烧、炒、煮、炖、素食，其味清淡可口。 leyu-乐鱼全站app下载(中国)app store 包装设计

品尝吃法

1.腐竹适宜于烧、拌成做配料。

yituiren.com

2.腐竹须用凉水泡发，这样可使腐竹整洁美观，如用热水泡，则腐竹易碎。

leyu-乐鱼全站app下载(中国)app store 亮点包装设计

3.用清水浸泡(夏凉冬温)3～5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤、素食别有风味。 倪飞

声明:本站乐鱼全站app下载:品牌策划与包装设计作品部分为原创内容，本文南康腐竹关键词类别为“南康腐竹包装设计，”页面信息仅供参考和借鉴，如有侵权、错误信息或任何问题，请及时联系我们，我们将立即删除或更正。