北沿村粉皮的基本介绍

粉皮在不同地区以大米，绿豆，红薯淀粉，马铃薯淀粉 等原料制作一般是磨浆后，摊平在容器或蒸具上水气蒸熟 ，得以薄平整软皮状食品，人们把这种皮状食品称为粉皮。

leyu-乐鱼全站app下载(中国)app store 包装设计

北沿村粉皮是一道美味可口的汉族传统名吃，加工厂已有500多年的历史。 leyu-乐鱼全站app下载(中国)app store 设计

营养价值

粉皮富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

leyu-乐鱼全站app下载(中国)app store 亮点包装设计

产品特点

加工成的粉皮从外形看，园如玉盘，薄如蝉翼，晶莹剔透，泼纹起伏。用水侵泡后，便成了一方素帕，洁白、柔软、光滑、透亮，捧在手中，蠕蠕而动；切成细条，调以佐料，吃一口，叹三叹：“此物只应天上有，人间哪得几回闻！”在国内外享有盛誉。 leyu-乐鱼全站app下载(中国)app store 设计

历史民俗

粉皮之见载于北魏《齐民要术》。 倪飞

元代《居家必用事类全集》中多款菜名用粉皮配制，如“假鳖羹”等，并用其作仿荤的“假鱼脍”。 包装找leyu-乐鱼全站app下载(中国)app store

清代《食宪鸿秘》中之“素鳖”，鳖裙是加了墨汁制成的粉皮充代的。粉皮仍为民间所常食。

leyu-乐鱼全站app下载(中国)app store 倪飞

北沿村粉皮的制作方法

凉拌粉皮 leyu-乐鱼全站app下载(中国)app store 总监

材料

粉皮1条，熟芝麻少许，黄瓜1小截，炸花生米1小碟，陈醋，滴酱油，盐少许，油辣椒

做法

1、凉皮切成细条，黄瓜切丝。

2、把切好的凉皮和黄瓜丝放一大碗里，加陈醋、几滴酱油、少许盐，还有油辣椒拌匀。

3、然后洒上芝麻和花生米就可以吃了。喜欢吃蒜头的，还可以拌些蒜茸一起吃。

声明:本站品牌策划与包装设计作品部分为原创内容，本文北沿村粉皮关键词类别为“北沿村粉皮包装设计，”页面信息仅供参考和借鉴，如有侵权、错误信息或任何问题，请及时联系我们，我们将立即删除或更正。