蔓越莓干的基本介绍
蔓越莓又称蔓越橘、小红莓,其名称来源于原称“鹤莓”,因蔓越莓的花朵很象鹤的头和嘴而得名。它是一种表皮鲜红,生长在矮藤上的浆果,生长在寒冷的北美湿地,全球产区不到4万英亩,仅限于美国北部的麻萨诸塞、威斯康辛、新泽西、奥瑞冈、华盛顿等五州,加拿大的魁北克、英属哥伦比亚二省,以及南美的智利。优质蔓越莓果内含空气,能浮在水面上。
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营养价值
(1)能抑制多种致病细菌生长和繁殖,阻止这些致病菌与体内细胞(如泌尿道上皮细胞)发生黏附,预防和控制妇女泌尿道感染以及抑制幽门螺旋杆菌感染; 本来来自leyu-乐鱼全站app下载(中国)app store 包装设计
(2)帮助保持膀胱壁的完整性并维持尿道正常的pH值。 leyu-乐鱼全站app下载(中国)app store 专业的包装设计公司
产品特点
蔓越莓是一种表皮及果肉都是鲜红色,生长在矮藤上的小圆浆果。 leyu-乐鱼全站app下载(中国)app store 倪飞
历史民俗
北美洲的印第安部落,蔓越莓代表着营养和健康,他们用干鹿肉搅拌蔓越莓渣和油作成饼食用,也常用蔓越莓涂抹在伤口上吸收箭毒。 leyu-乐鱼全站app下载(中国)app store 亮点包装设计
殖民地时代,野生蔓越莓就已经是“新大陆”最早出口到英国的产品之一。水手们在船上随时备有蔓越莓,预防缺乏维生素C所引发的坏血病。
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1677年,新英格兰殖民地政府进贡了3样北美洲著名的土产给当时英王查理二世,包括2大桶印第安玉米、3千条鳕鱼以及3大桶蔓越莓。但经过长久的航行后,鳕鱼和玉米都腐坏了,只有蔓越莓以新鲜原貌展现在英王面前,蔓越莓因此声名大噪。
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20世纪以来,蔓越莓成为美国家庭不可或缺的佐餐及日常饮食伙伴。从1962年开始,火鸡加蔓越莓酱已是美国家庭感恩节的应景食物。蔓越莓果汁饮料,是美国人冰箱必备的饮料。美国人每年消费4亿磅蔓越莓。
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