曹妃甸海鲜的基本介绍
曹妃甸海岸线绵长,有广阔的滩涂资源。平潮时间长,滩涂泥沙兼具,生物光合作用强,营养盐类丰富,又因曹妃甸海域滩涂平缓,滩底是渤海湾海域比较典型的浮游生物聚集地,以上多种原因促成曹妃甸海域海洋生物丰富,海鲜味道独特、肥嫩、鲜美,附近海域不能相比。
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曹妃甸有两种常见的小海鱼,一种叫望海潮,晚春、早秋吃起来最佳,雌性居多,鱼籽占身体一半。还有一种叫沙钻鱼,常常烘焙成小干鱼。曹妃甸生态城东南侧溯河大桥,桥南白蚬子居多,桥北青蛤居多。曹妃甸工业区三加、六加,花蛤居多。南堡、北堡、咀东,花蛤、白蚬子、青蛤均有。
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产品特点
由于位置与生态的的关系,曹妃甸海鲜味道独特,肥嫩鲜美,营养价值高。而且由于时令多变,产出的海鲜种类繁多,同时做法也是多种多样,不仅让你的味蕾满足,同时也能让你的营养更全面。
倪飞
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