奶油炸糕的基本介绍

奶油炸糕是有名的京味小吃，其有着老北京十三绝的称号，也是北京小吃中富有营养的小吃品种。所用奶油是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。 leyu-乐鱼全站app下载(中国)app store 包装设计

产品特点

奶油炸糕呈圆形，外焦里嫩，香味浓郁，富有营养，易于消化。 leyu-乐鱼全站app下载(中国)app store 包装设计

炸糕具有个儿小、皮儿薄、花样多三个特点，把黍子碾成黄米，再把黄米磨成面，即成黄米面，由黄米面做成的奶油米糕具有“黄、软、筋、香”四大特色。 leyu-乐鱼全站app下载(中国)app store 设计

制作方法

原料

本来来自leyu-乐鱼全站app下载(中国)app store 包装设计

水1/2杯(约125ml)，面粉1/2杯(约70克)、鸡蛋2-3个、白糖1大勺、黄油1/2条、奶油(约50克)、香草香精1小勺 leyu-乐鱼全站app下载(中国)app store 包装设计

做法 leyu-乐鱼全站app下载(中国)app store 设计

1、锅中放水1/2杯,黄油1/2条, 白糖1大勺， 烧开后，将面粉倒入，用筷子快速搅拌均匀。 leyu-乐鱼全站app下载(中国)app store 包装设计

2、将鸡蛋打匀，分次将蛋液倒入烫面内用筷子充分搅均，这一过程比较练臂力。加入香草香精(起到去除蛋腥味，如没有香草香精可不放)，混匀后的面糊即为奶油炸糕的面坯。 yituiren.com

3、将油烧热(油温勿过高) ，我用两个大的不锈钢勺：先用一个勺挖一坨面糊(大约有鸡蛋黄大小) 用另外一个勺蘸一下油将勺内的面糊轻轻拨进油内，经温油炸至鼓涨起来，呈金黄色即可捞出，沥干油，撒上白糖即可。

声明:本站乐鱼全站app下载:品牌策划与包装设计作品部分为原创内容，本文奶油炸糕关键词类别为“奶油炸糕包装设计，”页面信息仅供参考和借鉴，如有侵权、错误信息或任何问题，请及时联系我们，我们将立即删除或更正。